Ако вече сте наш клиент, въведете вашите данни за вход

Ако сте тук за първи път и желаете да направите покупка, нужно е да се регистрирате

Туршии


Продуктов код: KOLH01

7.90 лв

Автор: Невяна Кънчева

Страници: 200

Формат: 16.5 х 23.5 см

 

Добавете в количката

Съдържание

 

Приготвяне на туршии        7

Почистване   7

Бланширане   8

Пълнене на съдовете           8

Заливане с разтвора 9

Помещението            9

Втасването    9

Запазване със сол (саламура)          10

Стерилизация           11

Стерилизация във фурната 12

Запазване на зеленчуците в прясно състояние    13

Запазване чрез сушене         16

Фризер           18

Замрaзяване на зеленчуци   18

 

Рецептурник 


         

Генериране на страницата: 0.429530 секунди